2月20日,北京市市场监管局通告62批次抽检不合格的食品接触用金属制品,涉及:
标称北京绿色安全农产品物流信息中心有限公司生产的“唯本生活”不锈钢盆;
标称揭阳市富尔兴不锈钢制品有限公司生产的“富尔興FUERXING”欧式不锈钢汤壳(汤勺);
标称揭阳市国丰五金实业有限公司生产的国风铂金24CM深盘;
标称广州巢所家居用品有限公司生产的“巢所hivelane”不锈钢多用盆18cm;
标称广东恒力实业有限公司生产的“A牌A BRAND”捞篱Strainer spoon;
标称浙江天喜厨电股份有限公司生产的“天喜TIANXI”高级压盖式压力锅;
标称安徽天添塑业有限公司生产的“yekee”锡纸烧烤圆盒;
标称揭阳市庆展不锈钢有限公司生产的“庆展”不锈钢味斗盆;
标称上海安买电子商务有限公司生产的“anmai安买”空气炸锅铝箔盘10只装;
标称揭阳市兴财金属制品有限公司生产的“兴XINGCAI财”18CM深盘;
标称法克曼家庭用品(深圳)有限公司生产的“FACKELMANN”木柄不锈钢煎铲;
标称广东永发不锈钢实业有限公司生产的“东郎”惠系列调料盆30CM;
标称浙江希蕾家居用品有限公司生产的“家逸”时尚轻奢不锈钢菜铲;
标称浙江巴赫厨具有限公司生产的“康巴赫”炫动双档位压力锅;
标称江西顺达金属制品有限公司生产的“SD顺达”金尚压力锅;
标称上海双立人亨克斯有限公司生产的压力锅。
按照《中华人民共和国产品质量法》《产品质量监督抽查管理暂行办法》等法律、规章,以及本市产品质量监督抽查计划,北京市市场监督管理局聚焦产品的安全和主要性能技术要求,对食品接触用塑料制品、纸制品、竹木制品、金属制品(含压力锅)、其他制品和餐具/食品工业用洗涤剂6类食品相关产品组织开展了质量监督抽查。
其中,检出62批次金属制品不合格,主要质量问题是金属制品的原材料要求、标签标识项目不符合相关标准要求。
对于抽查发现的不合格产品,北京市市场监督管理局已全部移交经营主体所在地市场监管部门依法查处,并监督经营主体停止生产、销售不合格产品,全部下架,及时整改,全面消除不合格产品安全隐患,守牢产品质量安全底线。
北京市市场监督管理局建议消费者在选购食品相关产品时,除了查看产品标识信息外,还应注意:
购买金属制品时,关注产品或其包装上是否按强制性国家标准要求,以我国标准牌号或统一数字代号(如“不锈钢06Cr19Ni10”或“不锈钢S30408”“铝合金3004”等)明确标示了金属基材的类型和材料成分;食品接触面覆有金属镀层或有机涂层的产品是否标示了镀层或涂层材料(如“镀铬”“镀锌镍合金”“聚四氟乙烯涂层”等);选择标识完整、表面光滑、无开裂、无异味的产品。购买压力锅时,还要注意查看产品或其包装上标注的生产许可证(QS)标识及编号。
金属制品不宜长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等酸性或碱性食品,也不宜使用小苏打、漂白粉、次氯酸钠等强碱性或强氧化性的清洁剂洗涤,否则这些物质会与金属基材发生化学反应,破坏金属表面结构,存在有毒有害物质迁移到食品中的风险。
食品相关产品会随时间老化,尤其是频繁使用的餐具和容器。发现金属制品锈蚀、破损或涂层脱落时,应停止使用,及时更换,避免影响食品安全。