6月10日，河北省市场监督管理局发布关于食品安全监督抽检信息的通告。在其近期抽检的食用农产品中，粮食加工品、糕点、水果制品、乳制品、肉制品等31类6089批次样品，检验合格6042批次，不合格47批次。

其中，被抽检单位河北永辉超市有限公司保定未来石分公司的羊肉被检出金霉素超标。该批羊肉生产日期/批号为2024年10月11日，金霉素含量为503.0μg/kg，其标准值应≤200μg/kg，检出值是标准值的2.5倍。

据了解，金霉素是一种四环素类抗生素，常用于预防和治疗动物疾病。金霉素超标主要是因为在养殖过程中的不合理使用，如过量使用、未遵守休药期规定等。长期大量摄入金霉素残留超标的食品，可能在人体内蓄积，产生耐药并对同类药物有交叉耐药，引起再生障碍性贫血和粒状白细胞缺乏等症状。

据悉，对抽检发现的不合格食品，属地市场监督管理部门已按要求开展核查处置工作。

永辉超市此前多次食品抽检不合格。

今年1月，福建省市场监督管理局公布2025年第1期食品安全监督抽检信息，福建永辉超市有限公司等因农兽药残留、重金属污染等问题被点名。福建永辉超市有限公司三明沙县建国佳苑分公司销售的正蟹（小）（购进日期为2024年10月12日），镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。福建永辉超市有限公司三明沙县建国佳苑分公司对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。

同月，湖南湘江新区管理委员会商务和市场监管局发布公告称，湖南永辉超市有限公司雷锋大道分公司销售的豇豆（噻虫胺）项目不符合食品安全国家标准规定。该局依法送达了不合格食品检验报告。

2024年12月，福建省市场监督管理局公布第44期食品安全监督抽检结果，福建永辉超市有限公司被点名。福建永辉超市有限公司泉州泉港永嘉天地店销售的鲜牛蛙肉（购进日期为2024年8月6日），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。福建永辉超市有限公司泉州泉港永嘉天地店对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。

2021年4月，福建省市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息，公告显示，当年一季度，永辉超市在福州、莆田、龙岩等多地多家门店共有15批次食品抽检不合格。其中草鲡、冰鱿鱼、正蟹等水产品抽检不合格次数达8次。

根据公告，上述抽检不合格项目包含氧氟沙星、恩诺沙星、镉等。福建省市场监督管理局在发布的风险提示中介绍，食用检出氧氟沙星的食品，可能引起头晕、头痛、睡眠不良、胃肠道刺激等症状。长期摄入恩诺沙星超标的食品，可能会引起头晕、头痛、睡眠不良、胃肠道刺激或不适等症状。而出现次数最多的镉（以Cd计），则是最常见的重金属元素污染物之一。

对此，彼时上交所向永辉超市下发监管工作函，就媒体报道相关事项明确监管要求。

2021年4月16日，永辉超市发布关于食品安全问题的致歉公告。公告称，公司将对超市食品安全制度及流程进行全方位核查，完善治理体系建设，严格按照国家食品安全法律法规对超市经营者的相关要求，对采购进货执行查验供货商的合法资质证明及索证索票资料；加强上游供应链管理，对商品尤其是生鲜产品进行全面抽检，提高部门责任意识。

2020年9月，重庆市市场监督管理局公示的《关于1825批次食品安全抽检情况的通告》（2020年第34号）显示，重庆永辉超市有限公司渝北区双龙分公司销售的食用农产品抽检不合格。该产品为精三线（猪肉），规格型号为计量称重，不合格项目为多西环素，检出值为164μg/kg，标准值为≤100μg/kg，检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

天眼查信息显示，永辉超市股份有限公司成立于2001年4月，注册资本约90.75亿人民币，经营范围包括互联网药品交易服务、零售和批发医疗器械、互联网零售等，由广东骏才国际商贸有限公司、张轩松、张轩宁、林芝腾讯科技有限公司等共同持股。

今年4月25日，永辉超市公布了2024年度及2025年第一季度财务报告。报告数据显示，2024年公司营业收入675.74亿元，同比下降14.07%，归母净利润为-14.65亿元。2025年一季度营业收入174亿元，同比下降19.32%，归母净利润1.47亿元，较上年出现了79.96%的下滑。